Pappardelle – Linea Matassine – 250 gr

2,50

Confezione 250 gr

13 disponibili

Descrizione

Descrizione

Con il cinghiale, come nel tradizionale piatto maremmano, o anche con un semplice ragù di carne e pomodoro, le pappardelle Filotea regaleranno ai primi piatti un gusto unico e particolare: quello della pasta all’uovo fatta in casa di una volta.
La sfoglia spessa e grezza, lavorata a mano con cura e pazienza dai maestri pastai Filotea fino a formare le caratteristiche matassine, le rende piacevoli al palato e ideali per trattenere al meglio qualsiasi tipo di condimento.
Tempi di cottura: 8 min
Shelf life 24 mesi
Ingredienti:
Semola di grano duro, uova (27%), farina di grano tenero. Può contenere molluschi e soia.

Contiene allergeni: uova, glutine

Spedizione & Consegna
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Produttore: Filotea
Attenta e paziente lavorazione artigianale, prodotti unici con straordinarie caratteristiche di digeribilità, leggerezza e porosità: così i maestri pastai di Filotea onorano la tradizione millenaria della pasta all'uovo, facendo della ricerca del gusto autentico una vera e propria vocazione. Filotea, nome di origine greca che significa ''amico di Dio'', dal cuore delle Marche si impegna ogni giorno per tramandare l'antica ricetta marchigiana della pasta all'uovo utilizzando materie prime genuine e seguendo, passo dopo passo, l'intero processo produttivo a partire dalla scelta della farina e delle uova fresche. Proprio come avviene per la migliore pasta fatta in casa per il pranzo della domenica.
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