Panzerotti Ricotta e Spinaci – 500 g Congelati

8,93

500 gr

46 disponibili

Descrizione

Descrizione

I Panzerotti ricotta e spinaci sono una pasta ripiena gustosa e genuina. La sfoglia, impastata con uova fresche da galline allevate a terra, semola di grano duro e farina italiana, racchiude un ripieno cucinato seguendo alla lettera la ricetta di famiglia. Hanno la caratteristica forma a mezzaluna e la lavorazione artigianale che caratterizza tutti i prodotti Michelis.
Ingredienti:
Ripieno 50%: ricotta 49% sul ripieno (siero di LATTE, LATTE, sale, correttori di acidità: acido citrico e acido lattico), spinaci 17% sul ripieno, pangrattato (contiene GRANO), formaggio (contiene LATTE), fibra vegetale (psyllium e bamboo), formaggio Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVA), sale, PANNA, BURRO, aglio, noce moscata.
Pasta 50%: semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo “00”, UOVA fresche italiane da allevamento a terra 18%. Spolverato con farina di riso.
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e SOIA

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Produttore: Michelis Egidio S.r.l.
Un piccolo laboratorio nel retro di un’osteria, un grande amore per la pasta fatta in casa e una fortissima determinazione sono i tre ingredienti ai quali il pastificio Michelis deve la sua nascita. Era il 1919 quando Mario Michelis iniziò quest’avventura. Col tempo l’azienda si è rafforzata e - dopo lo stop forzato negli anni della guerra - il pastificio ha ripreso a crescere in dimensioni e tecnologia, mantenendo invariata la costante ricerca della qualità. Oltre novant’anni dopo, quel piccolo pastificio di Mondovì è diventato una delle più importanti aziende della zona, conosciuta e rinomata anche all’estero. Generazione dopo generazione i Michelis non hanno mai smesso di tenere le mani in pasta. A papà Mario si è nel tempo sostituito Egidio, instancabile innovatore, oggi aiutato anche dai figli, sempre attenti alle esigenze di un mercato in continua evoluzione.
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