Descrizione
Rara e bellissima patata francese dalla buccia color rosso tanto intenso da accomunarla alla ciliegia, da cui trae il nome. Possiede ottime qualità culinarie e grande conservabilità.
Le patate hanno buccia rossa, pasta gialla intenso, molto resistente alla cottura e pezzatura medio piccola.
Squisita bollita con la buccia da accompagnare alla raclette o ai formaggi stagionati, cotta in patatiera, o al cartoccio.
Ingredienti:
Patate
