Descrizione
Ogni Panforte a marchio Nannini nasce dall’abilità artigianale dei maestri pasticceri e dall’attenta selezione delle materie prime. Pochi e semplici ingredienti, quelli della tradizione, come mandorle, frutta candita e zucchero vengono fatti bollire pazientemente per creare un impasto che, una volta raffreddato, viene lavorato esclusivamente a mano per ottenere la tipica forma rotonda. Nascono così, uno a uno, i panforti Nannini che, dopo il passaggio nel forno, vengono nuovamente controllati e incartati manualmente prima di arrivare alla vendita. Una lavorazione artigianale che mantiene intatto il gusto unico di un dolce dalla bontà antica.
Ingredienti:
SCORZA DI ARANCIA E CEDRO CANDITI (SCORZA DI ARANCIA,CEDRO, SCIROPPO DI GLUCOSIO-FRUTTOSIO, ZUCCHERO, CORRETTORE DI ACIDITÀ: ACIDO CITRICO), MANDORLE (18%), ZUCCHERO, FARINA DI FRUMENTO, MIELE, SCIROPPO DI GLUCOSIO, NOCCIOLE, OSTIE DI AMIDO (AMIDO DI PATATE, ACQUA, OLIO DI OLIVA), SPEZIE (CANNELLA, NOCE MOSCATA), AROMI NATURALI – Ingredienti della bustina di zucchero a velo: SACCAROSIO, AMIDO DI MAIS
La qualità e l’attenzione per gli ingredienti ancora oggi lavorati artigianalmente rendono Nannini un’azienda che rappresenta la migliore tradizione italiana, sempre attenta alle esigenze del mercato. Tra i palazzi storici di Siena è dal 1910 che Nannini propone le sue meraviglie di pasticceria: I tipici senesi e i classici della tradizione dolciaria italiana.
