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COLOMBA CIOCCOLATO DI MODICA – 750 GR

22,15

confezione con incarto trasparente

Esaurito

Descrizione

Descrizione

La Pasticceria Campidoglio rende protagonista di una delle sue colombe il cioccolato di Modica IGP (in dialetto modicano “ciucculatta muricana”), da sempre apprezzato per la lavorazione semplice, tradizionale, senza aggiunta di grassi vegetali o di altre sostanze. Un prodotto simbolo dell’eccellenza siciliana incontra la tradizione Pasquale.
Ingredienti:
farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi (E 471), sale, latte scremato in polvere, destrosio, aromi, lievito naturale in polvere, lievito di birra, acqua, tuorlo d’uovo, burro, olio extra vergine di oliva, scorzone d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, miele, estratto naturale di vaniglia Bourbon, zucchero caramellizzato, gocce di cioccolato di Modica.

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Produttore: Campidoglio
Oggi, come nel lontano 1930, nulla è cambiato nel modo di produrre. I prodotti sono concepiti esattamente come 80 anni fa, rigorosamente in maniera artigianale. E’ strategica la scelta delle materie prime dove si utilizzano solo prodotti naturali edi alta qualità. Le ricette antiche e tradizionali, e quindi la lavorazione prettamente artigianale, hanno permesso al “CAMPIDOGLIO” di continuare avanti nel tempo raggiungendo risultati commerciali importanti.