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Albarè al cioccolato – 180 gr

6,50

astuccio da 180 gr

Esaurito

Descrizione

Descrizione

Morbido pasticcino alla Nocciola Piemonte IGP e cioccolato.
Ingredienti:
Nocciola Piemonte IGP 46%, zucchero, albume d’uovo, cioccolato fondente 13% (burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, pasta di cacao, cacao: 46% min), olio extravergine di oliva 100% italiano 3%, cacao in polvere, conservante: sorbato di potassio.

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Produttore: Golosalba
Tutti i dolci sono legati da un ingrediente unico: la nocciola, proprio quelle nocciole raccolte dietro casa della Zia Luigina. Trascorriamo la sera a ricordare quanto la zia fosse legata a quel libro di dolci, gli stessi che le donne di Langa come lei preparavano nelle cucine umili di un territorio poverissimo, quello della Malora, usando pochi ingredienti ma tanto amore e fantasia, riuscendo a creare ricette squisite.