Descrizione
La torta delle Langhe, specialità del Piemonte. Tra le nostre migliori specialità, abbiamo la classica torta delle Langhe, la torta di nocciole, prodotta con il 35% di Nocciole Piemonte IGP. Nel rispetto della più genuina tradizione e sulla base di ingredienti locali selezionati con cura e passione, Giovanni Cogno produce questo dolce che racchiude in sé gli squisiti sapori delle Langhe.
Shelf life: 4 mesi e mezzo
Ingredienti:
Nocciola Piemonte IGP 35%; zucchero; farina di grano tenero tipo “0”; burro; uova fresche; cacao in polvere; rum; agente lievitante: sodio bicarbonato; amido di frumento.
Valori nutrizionali per 100g: Valore energetico 553 kcal/2293 kJ; grassi 43g; acidi grassi saturi 16g; carboidrati 30g; zuccheri 22g; fibre 7.9g; proteine 8.9g; sale 0.40g.