Cantucci mandorle – 200 gr

5,90

200 gr

28 disponibili

Descrizione

Descrizione

Cantucci! perché cantucci? il nome deriva dal latino “cantellus”, che significa “pezzo di pane”. Ed era la parte finale dei filoncini dolci, il “cantuccio”, per l’appunto. I contadini lo mangiavano secco e duro. Fu solo Caterina dei Medici a pensare di aggiungere le mandorle a quel cibo poverissimo.
Ingredienti:
farina di frumento, zucchero,mandorle (20%), uova, burro, latte fresco pastorizzato, miele, tuorlo d’uovo, sale, agenti lievitanti: (carbonato acido d’ammonio, difosfato disodico, carbonato acido di sodio), aromi naturali.

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Produttore: Dolci Nannini Siena
La qualità e l’attenzione per gli ingredienti ancora oggi lavorati artigianalmente rendono Nannini un’azienda che rappresenta la migliore tradizione italiana, sempre attenta alle esigenze del mercato. Tra i palazzi storici di Siena è dal 1910 che Nannini propone le sue meraviglie di pasticceria: I tipici senesi e i classici della tradizione dolciaria italiana.