Descrizione
Il sistema produttivo Grancarni si basa su una filiera corta che limita il ricorso a trattamenti conservativi e investe in tracciabilità e tecnologia, con l’obiettivo di garantire prodotti al consumo di assoluta sicurezza alimentare e ad elevato contenuto di freschezza.
La Charolaise è una razza bovina francese, di carne pregiata, originaria del cantone di Charolles.
Ingredienti:
carne bovina
"Siamo un laboratorio artigianale di carni di alta qualità che selezioniamo sia localmente in Abruzzo che tramite distributori in altre parti del mondo."
