Descrizione
Tenera, succulenta, gustosa. In una parola: Angus. La carne per eccellenza, il sapore della qualità.
I Bio Burger L’Agricologica sono prodotti impiegando esclusivamente carni biologiche* di Angus, razza di taglia media e colore scuro, la cui carne si apprezza per le caratteristiche di morbidezza e per la marezzatura.
I diversi tagli sono lavorati al coltello, tramite uno specifico macchinario, per non degradare le caratteristiche nutrizionali del prodotto. L’ultimo passaggio è preparare la carne con la tipica forma di medaglione. Senza aggiungere conservanti né additivi di alcun genere.
I Bio Burger sono confezionati in maniera tale da non venire mai a contatto diretto con la plastica. La carta che li copre è di origine vegetale, impermeabilizzata con olio di oliva e non contiene materiali plastici.
Ottimi cucinati su bistecchiera o in padella con un filo d’olio. Aggiungere un pizzico di sale, pepe ed altri condimenti a piacere.
Prodotto gelo.
(* La produzione biologica è disciplinata dal Reg. UE 834/2007)
Ingredienti:
100% carne di bovino adulto di razza Angus biologico