Alici al Sale – 1 kg

13,50

Vaso in vetro 1 kg

8 disponibili

Descrizione

Descrizione

Le Alici al Sale Oroazzurro incarnano la tradizione quella più autentica: in ogni vasetto rimane integra l’artigianalità, riconoscibile nei colori naturali del pesce e nell’argento vivo della livrea, segno evidente della freschezza del pescato e di un’arte sopraffina nella lavorazione. Le Alici al Sale Oroazzurro rappresentano semplicemente ciò che troveresti in pescheria o direttamente dal pescatore! Le preferite dai veri cultori del pesce azzurro, dagli appassionati che amano dissalare personalmente le acciughe e utilizzarle a proprio piacimento in “mille e una” ricette!
Ingredienti:
ALICI (Engraulis Encrasicolus) 78%, Sale marino 20%, Salamoia 2%.

Spedizione & Consegna
Tutte le nostre spedizioni vengono effettuate entro 24 ore dalla ricezione dell'ordine. Per salvaguardare l'integrità del prodotto la spedizione avviene con corrieri refrigerati nel pieno rispetto della catena del freddo. I tempi di consegna : 48/ 72 ore
Produttore: OROAZZURRO
Azienda calabrese di lavorazione del pesce azzurro, che nasce dall'evoluzione dell'attività di famiglia, con un esperienza lavorativa che parte dal dopoguerra. Situata ad Anoia in provincia di Reggio Calabria, Calabra Ittica trasforma il pescato in sott'olio. Caratteristica di qualità è l'aspetto vivo del prodotto finito, che si riscontra nel roseo a tratti sanguigno delle carni e nella lucentezza del sottile strato esterno. Calabra Ittica col suo marchio Oroazzurro annovera tra i suoi prodotti alici e sardine, intere e delicate, sottolio e sotto sale, sughi e patè a base di pesce azzurro, e il Biancomangiare, la sardella calabrese proposta in versione tradizionale piccante ma anche capricciosa e delicata.