Grissini con mais ottofile – 200 g

3,20

200 gr

31 disponibili

Descrizione

Descrizione

Stirati a mano, uno a uno, questi grissini sono un’eccellenza di qualità artigianale. Lavorati con farine selezionatissime, lievito madre e spolverati con farina del pregiato mais Ottofile, sono completamente privi di strutto. Leggeri e genuini, i grissini con mais Ottofile sono una specialità della tradizione piemontese.
Ingredienti:
farina di GRANO tenero tipo 0;, lievito madre (lievito naturale di farina di GRANO tenero tipo 0), acqua, olio extra vergine d’oliva 9,3%, farina di mais Ottofile macinata pietra 9,1%, malto di ORZO e di mais, sale.
Può contenere tracce di UOVA, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO

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Produttore: Michelis Egidio S.r.l.
Un piccolo laboratorio nel retro di un’osteria, un grande amore per la pasta fatta in casa e una fortissima determinazione sono i tre ingredienti ai quali il pastificio Michelis deve la sua nascita. Era il 1919 quando Mario Michelis iniziò quest’avventura. Col tempo l’azienda si è rafforzata e - dopo lo stop forzato negli anni della guerra - il pastificio ha ripreso a crescere in dimensioni e tecnologia, mantenendo invariata la costante ricerca della qualità. Oltre novant’anni dopo, quel piccolo pastificio di Mondovì è diventato una delle più importanti aziende della zona, conosciuta e rinomata anche all’estero. Generazione dopo generazione i Michelis non hanno mai smesso di tenere le mani in pasta. A papà Mario si è nel tempo sostituito Egidio, instancabile innovatore, oggi aiutato anche dai figli, sempre attenti alle esigenze di un mercato in continua evoluzione.
COD: 4245 Categoria: