€5,60
Confezione 300 gr
Esaurito
Dal sapore dolce e fresco, questo delicato formaggio biologico a pasta filata si rivela al palato con una consistenza morbida e particolarmente cedevole, perfetta per essere gustata a fette con olio extra-vergine d’oliva e accompagnata da pomodori rossi ben maturi e qualche foglia di basilico.
Ingredienti:
Latte vaccino, siero di latte, caglio, sale.
I colori dei campi che instancabili seguono il corso delle stagioni, i profumi delle campagne pugliesi e gli antichi saperi contadini: questi gli elementi che fanno da cornice all’Azienda Agricola Biologica Querceta.Impegnata nella produzione di formaggi, carni e salumi rigorosamente biologici, la Querceta promuove da sempre un’alimentazione sana e di qualità legata al recupero delle tradizioni locali.All’interno dell’azienda tutti gli animali vengono allevati facendo particolare attenzione alla loro salute, così come ogni prodotto viene lavorato escludendo completamente l’utilizzo di coloranti, conservanti, OGM, esaltatori di sapidità e altri additivi sospetti, e affidandosi unicamente a metodi naturali e artigianali.
