Descrizione
Soda e tenera al tempo stesso, ogni mozzarella porta a tavola il meglio della tradizione casearia pugliese, garantita da latte vaccino di altissima qualità e dall’estrema cura riservata a ogni lavorazione.
Fior di latte, trecce, nodini e ciliegine: fresche e delicate declinazioni biologiche di gustosa pasta filata, nata dalle mani attente di chi trasforma in giornata il latte munto la mattina stessa secondo gli antichi saperi contadini.
Ingredienti:
Latte vaccino, siero di latte, caglio, sale. Senza conservanti né aromatizzanti e additivi del gusto.