Cioccolato Extra Fondente Amaro 90% – 150 gr

6,50

Tavolette di Cioccolato

40 disponibili

Descrizione

Descrizione

Il nostro nuovo “extra fondente amaro” al 90% di cacao, rispettando tempi e modalità dell’antica ricetta, è frutto di dosaggi e tempi di lavorazione tali, da renderlo l’unico amaro “amabile” (acidità quasi inesistente e particolare scioglievolezza).
Ingredienti:
Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, vaniglia naturale e lecitina di girasole. Può contenere tracce di frutta secca a guscio e di proteine del latte.

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Produttore: Il Cioccolato Dei Trappisti
I Romani scoprono un bene prezioso: il cioccolato. La storia inizia con la prima produzione di cioccolata, collocata negli ambienti delle catacombe di San Callisto, a Roma. Roma è quindi una delle prime capitali al mondo a conoscere il cioccolato in tavolette (fino ad allora infatti, il cioccolato era ancora solo bevanda). Ad inventare il prodotto, sul finire del XIX secolo, furono i Monaci Trappisti, un ordine di derivazione cistercense che proviene dalla città di Trappes in Francia. La ricetta del cioccolato trappista venne esportata a Roma da alcuni monaci olandesi. Subito la cioccolata dei frati si distinse per genuinità e qualità, tanto da guadagnare riconoscimenti alla Fiera di Bordeaux nel 1896 e all’esposizione internazionale di Milano del 1906.
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