Le Gubanine di cioccolato prendono ispirazione da un dolce tipico friulano, la Gubana, preparata per le grandi occasioni e le cui prime testimonianze risalgono al 1409. Noci, uvetta, pinoli, zucchero e la nostra immancabile grappa La Friulana sono alcuni degli ingredienti di queste Praline.

Shelf life: 5 mesi
Ingredienti:
Ingredienti: cioccolato Extrafondente 61% (Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: Lecitina di SOJA. Estratto di vaniglia) Grappa La Friulana 5%, Noci, Zucchero, Uvetta, Nocciole, Canditi, Burro, Pinoli, Cacao, Sale, Vanillina, Aroma Rhum, essenza naturale Limone. Può contenere tracce di altra Frutta a Guscio.

Informazioni nutrizionali: Valore medio su 100 g: Energia kJ 2319,05 Energia Kcal 555,25, Grassi 33,27g di cui acidi grassi saturi 14,04g, Carboidrati 52,16g di cui zuccheri 39,28g, Proteine 7,38g, Sale 0g.

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Produttore: ADELIA DI FANT

Ho iniziato la mia avventura negli anni Ottanta, nel mondo dei distillati, con il chiaro obiettivo di proporre sempre dei prodotti di alta qualità mantenendo salde le radici della tradizione della mia terra, il Friuli Venezia Giulia. Dalla passione per il cioccolato è poi nata la produzione delle prime Praline alla Grappa. Ho deciso così di trasformare la mia passione per il cioccolato in un mestiere che amo profondamente e che mi permette di continuare l’antica tradizione artigianale e culinaria di San Daniele del Friuli. La volontà di ricercare e sperimentare nuovi sapori, utilizzando le migliori materie prime e mantenendo saldi i legami con la tradizione, è la sfida che mi accompagna ogni giorno e che ha dato vita ad una linea completa di Praline, Mendiants, Tartufi, Orangette, Tavolette di cioccolato con Fiori o Frutta, morbide e voluttuose Creme spalmabili Fiore all’occhiello sono le Praline SPIRITose dove si può apprezzare tutta l’intensità dei distillati tipici. PASCOT è il nome delle Praline di fine pregio artigianale che esaltano l’unicità di una materia prima preziosa ed esclusiva: i grandi Cioccolati di Origine, cru e grancru, dal profilo aromatico di grande intensità e potenza di gusto. Le ultime nate sono Le GUBANINE di CIOCCOLATO che prendono ispirazione da un dolce tipico friulano, la Gubana, preparata per le grandi occasioni e le cui prime testimonianze risalgono al 1409. Noci, uvetta, pinoli, zucchero e grappa sono alcuni degli ingredienti del ripieno di questo dolce... e sono gli stessi che potete ritrovare nelle Gubanine di Cioccolato. La mia produzione è rivolta oltre che al consumatore anche a negozi specializzati come pasticcerie, enoteche e gastronomie e sono sempre pronta ad accogliere nuove sfide e proposte realizzando anche prodotti personalizzati. San Daniele del Friuli è un piccolo e romantico paesino adagiato sulla sommità di un colle, custodisce diversi tesori artistici ed è ricco di storia e tradizione, un luogo d’interesse per gli amanti del turismo slow. Nel cuore del centro storico, si trovano il laboratorio di produzione e la bottega, dove è possibile prenotare una visita con degustazione guidata.