terramadre

Muscat Petit Grain 2019 – 750 ml

23,99

Bottiglia 750 ml

12 disponibili

Descrizione

Descrizione

Vino Bianco secco DOP: Alla vista: giallo paglierino molto chiaro. Al naso: esprime note aromatiche tipiche del vitigno, i suoi straordinari profumi di fiori, gelso e tiglio. Delicati contrasti tipici del Muscat petit Grain secco, si esprimono in versione valdostana. In bocca: dinamico, snello, finale ammandorlato, acidità fresca accompagnata dalle caratteristiche del “Terroir” che esprime ai suoi vini.
Parametri analitici: 13,50%
Temperatura di servizio: 0 gradi, non troppo freddo per percepire meglio i profumi.
Abbinamento: ottimo come aperitivo, il Muscat secco si abbina a piatti unici a base di verdure come gli asparagi, i salumi, i formaggi, secondi di pesce come la trota.
Ingredienti:
UVA 100% muscat

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Produttore: Azienda Agricola Maison Vagneur
Azienda agricola di piccole dimensioni. Nel 2007 si è fatta la scelta di recuperare i terreni destinati all'abbandono e coltivarli portando avanti la tradizione familiare. La superficie per la coltivazione della vigna raggiunge i 6500 mq e abbiamo in progetto di aumentarla. Le varietà sono Syrah, Muscat petit gran e Gewürz traminer. Si trova nella zona "comba di porchere" a sud di Saint-nicolas a soli 150 mt di distanza dal fiume Dora Baltea. Questo angolo poco conosciuto a circa 700 mt di altitudine vive ancora il ricordo tramandato da padre a figlio e la particolarità di quel "terroir" per la coltivazione della vigna, nonostante si tratti di una località incolta. Abbiamo una piccola produzione di vini. Ci teniamo alla qualità pertanto sono certificati D. O. P.
COD: 255 Categorie: ,