Malvasia delle Lipari DOC – Passito Vendemmia 2017 BIO – 50 cl

37,53

Bottiglia in vetro 50 cl

4 disponibili

Descrizione

Descrizione

Uve Malvasia e Corinto Nero BIO raccolte e selezionate a mano nella seconda quindicina di settembre, stese al sole in appassimento su delle “cannizze” per circa 15 giorni poi pressata al torchio e custodita in botti di acacia.
In fase di lavorazione non vengono utilizzati lieviti selezionati, non ci sono filtrazioni e pochissimi sono i solfiti aggiunti.
Colore giallo con riflessi ambrati, profumo di albicocca, datteri, miele e frutta secca, sapore piacevolmente dolce non stucchevole, con retrogusto di albicocca e mandorla amara.
Vol. 14%
Ingredienti:
Uve Malvasia 95% e Corinto Nero 5% BIO

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