Cabernet DOC Friuli Colli Orientali 2012

€11,80

Bottiglia di vetro Bordolese.

6 disponibili

Descrizione
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Produttore: Az. Agr. Marina Danieli

Il nostro Cabernet proviene da un vecchio vigneto di oltre 60 anni, dove le piante di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc sono mescolate. In ottobre raccogliamo manualmente le uve e, una volta arrivate in cantina, vengono lasciate fermentare con le bucce per alcuni giorni. In questo modo e con un’attenta fermentazione in botti di rovere, si ottiene un vino strutturato.
Bottiglia: Bordolese da 360gr. Il colore è il classico verde UVAG. Questo vetro è trasparente, sicuro e completamente riciclabile.

Vitigno Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
Colore: rosso granato, con sfumature violacee date dal lungo affinamento.
Profumi: ampio e intenso, con sentori erbacei e di frutti di bosco.
Gusto: asciutto, armonico, piacevolmente erbaceo.
Accompagnamenti suggeriti: da servire a temperatura ambiente. Perfetto con le carni rosse, la cacciagione e i formaggi stagionati.
Ingredienti:
Uva di Cabernet 100%

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Produttore: Az. Agr. Marina Danieli

SIAMO CUSTODI DI TERRE CHE ABBIAMO EREDITATO DAI NOSTRI NONNI E ABBIAMO IN PRESTITO DAI NOSTRI FIGLI. I vigneti di Marina Danieli si trovano a Buttrio, Udine. Sono esposti a sud e hanno una vista mozzafiato sulle colline della zona DOC dei Friuli Colli Orientali. La tenuta si trova a 130 metri sopra il livello del mare e si estende per 35 ettari. I vigneti sono protetti dalle Pre-alpi Giulie e la prossimità con il mare garantisce una perfetta ventilazione che agevola la coltivazione delle varietà dei vitigni autoctoni. Siamo un’azienda di famiglia ora alla sua quinta generazione, e ci basiamo su un terreno eccezionale e un’importante tradizione nella viticoltura. Questi vini sono fatti da noi al 100% seguendo il metodo certificato Sostenibile (SQNPI), con l’obiettivo di preservare attivamente la biodiversità e l’integrità della nostra terra. Facciamo del nostro meglio per salvaguardare l’ambiente anche utilizzando bottiglie leggere e tappi di sughero naturali. I nostri vini sono frutto di una vinificazione mirata a massimizzare la naturale espressione delle nostre vigne con limitati interventi enologici, basso utilizzo di solfiti, additivi e coadiuvanti. Durante la fermentazione dei nostri mosti utilizziamo solo nutrimenti di origine vegetale, evitando anche qui i prodotti di origine sintetica. Ogni singola bottiglia di nostra produzione è l’involucro di prodotti genuini e schietti, ricchi di carattere e perfetti per essere apprezzati in ottima compagnia.