terramadre

BàF – Bière à Fromage

5,01

bottiglia 0,33 cl

14 disponibili

Descrizione

Descrizione

Birra chiara, doppio malto, al siero di Fontina e miele di montagna, da 7° alcolici, in stile Ale.
Dai riflessi dorati e schiuma compatta, questa birra è stata strutturata e bilanciata per accompagnare i formaggi.
La leggera nota mielosa e la delicata acidità del siero di Fontina connotano la birra per un interessante connubio che esalta le qualità del formaggio
Ingredienti:
acqua, malto d’orzo, siero di latte vaccino da produzione di Fontina DOP, (5,0%) miele millefiori valdostano (0,4%), luppolo, lieviti selezionati

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Produttore: Birrificio 63
Birrificio B63. Questa sigla breve e facile da ricordare, racchiude in sé la grande passione per una delle bevande più antiche del mondo: la birra e tutto il piacere di condividerla con gli altri. B63 è acqua + malto + luppolo e tanta passione. Rappresenta il sogno e il progetto di Paola e Antonio, con la loro grande perseveranza e la voglia di creare e far vivere i propri interessi ed esperienze. Racconta il mondo della birra artigianale, dove si trasformano ingredienti semplici e veri, in melodia e note di emozioni.
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