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Caponata – 200 gr

2,97

200 g

Esaurito

Descrizione

Descrizione

La Caponata Tradizionale è una delle specialità più famose e apprezzate di Don Vito. È un contorno classico della cucina tradizionale, che esprime tutti i profumi e i sapori della terra siciliana. La Caponata è prodotta con un’accurata selezione d’ingredienti naturali e genuini. Alla base della ricetta ci sono le melanzane, che vengono pulite, tagliate a dadini e poi fritte. Alle melanzane si aggiungono la passata di pomodoro, capperi, sedano, olive, cipolla. Il condimento con olio extravergine d’oliva, aceto di vino, sale e zucchero, dona alla Caponata un caratteristico gusto agrodolce. La Caponata tradizionale è ottima la servire come contorno con piatti di pesce saporiti o con carni bianche.
Ingredienti:
Melanzane fresche, passata di pomodoro, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, sedano, olive, capperi, cipolla, aceto di vino, sale, zucchero.

Spedizione & Consegna
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Produttore: Eccellenze Siciliane - Don Vito
Eccellenze Siciliane Don Vito rappresenta il sogno di Vito Geraci. È un’azienda dal carattere artigianale, che valorizza e fa conoscere il meglio delle tradizioni gastronomiche siciliane. Il progetto si fonda sul desiderio di conservare e tramandare i prodotti e i sapori autentici del passato, nel segno dell’alta qualità. La terra siciliana è un vero scrigno di prodotti tipici d’eccellenza e di antiche ricette, tramandate di generazione in generazione. L’Azienda Don Vito seleziona le migliori materie prime della natura e grazie a procedimenti di lavorazione artigianali, riesce a riproporre i colori, i profumi e gli aromi di un tempo. Gli ingredienti di qualità, la passione e la cura dei dettagli, consentono a Don Vito di realizzare prodotti sani e genuini, che vengono confezionati senza aggiunta di aromatizzanti, conservanti o coloranti. Conserve, pesto di verdure, creme, marmellate e miele, fanno parte di una gamma di prodotti, nati dalla passione autentica e sincera per la propria terra.