Descrizione
Il Trito pomodori secchi è una specialità tipica di Don Vito, realizzata con pomodori essiccati al caldo sole della Sicilia. Si tratta di una crema dal profumo e dal gusto intenso, che viene preparata solo con pomodori essiccati, finemente tritati e pochi altri ingredienti genuini, come olio, formaggio, aglio, aceto di vino, peperoncino, sale e aromi. Si tratta di una salsa molto saporita e ricca, ideale per condire la pasta, i primi piatti, le minestre o per insaporire i secondi piatti di pesce o di carne. Il trito di pomodori può essere utilizzato anche per preparare appetitosi crostini da servire al momento dell’aperitivo.
Ingredienti:
Pomodoro (65%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, formaggio vaccino, aglio, aceto di vino, peperoncino, sale, aromi.