Descrizione
Tartufo estivo in olio, tagliato a fette, per assaporare in ogni momento dell’anno tutta l’aroma ed il profumo del tartufo appena raccolto.
Consigliamo di utilizzarlo con la pasta fatta a mano, per guarnire eleganti secondi piatti come una tagliata di carne chianina o con carpacci di pesce spada e tonno. Le fettine, possono essere utilizzate per arricchire pizze bianche a base di mozzarella e funghi porcini, oppure per rendere sfiziosa una classica margherita.
Ingredienti:
tritume di tartufo estivo (tuber aestivum Vitt.)50%, olio di semi di mais, sale, aroma.
