Descrizione
Orzo biologico coltivato su terreni di proprietà, dalla produzione al confezionamento tutto viene fatto in Friuli Venezia Giulia grazie alla filiera corta de Claricini.
L’orzo decorticato è molto versatile, ideale per la preparazione di minestre, primi piatti, dolci e latte vegetale. Cuoce in 25-30 minuti, l’ammollo di un paio d’ore è preferibile ma non necessario. L’orzo decorticato si trova nella sua forma semintegrale ed è quindi ricco di sali minerali e vitamine.
Da consumarsi preferibilmente entro: 17-02-2021.
Ingredienti:
100% orzo decorticato da agricoltura biologica. Contiene glutine. Può contenere tracce di soia.
Apporto nutrizionale, valori medi per 100 g:
energia 1.333 kJ / 319 kcal – grassi 1,4 g – di cui acidi grassi saturi 0,3 g – carboidrati 71 g – di cui zuccheri 1,1 g – fibre 9,2 g – proteine 10 g – sale 0,01 g.