Ventricina da spalmare – 300 gr circa

6,60

sotto vuoto

Descrizione

Descrizione

La Ventricina è un salume spalmabile. Per poter essere facile da spalmare la carne viene macinata a grana fine e aggiunto il grasso. Ottima da spalmare sulle bruschette.
Ricavata dal guanciale di maiale.
Ingredienti:
sale, pepe, noce moscata, peperoncino, lauro, aglio, peperone dolce, chiodi di garofalo

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Produttore: Pig & Sheep
"Siamo un laboratorio artigianale di carni di alta qualità che selezioniamo sia localmente in Abruzzo che tramite distributori in altre parti del mondo."
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