Descrizione
Controllato e certificato dalla Regione Marche quale produzione d’eccellenza. La caratteristica è il sapore unico dei Prosciutti cotti italiani, caratterizzati dal reticolo del grasso che conferisce un gusto speciale: il grasso è tipico dei suini italiani di grande peso alimentati con mangimi NO OGM, del circuito Parma e San Daniele. La coscia viene aperta, disossata e farcita con un trito finissimo di erbe aromatiche e spezie, molto gustoso, profumato e caratteristico, poi arrostito in forno con legna naturale di faggio. Il prodotto sviluppa sapori forti, caratteristici, molto gustoso, lievemente affumicato. Nato, allevato, macellato e prodotto in Italia: 100% ITALIANO
Ingredienti:
Coscia di suino italiano, sale marino, fruttosio, miele, erbe aromatiche e spezie, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E250. 100% ITALIANO
SENZA GLUTINE