Descrizione
Un sapore intenso per esaltare qualsiasi tipo di ricetta.
La lavorazione della nostra pancetta di suino nero inizia dall’attenta scelta dei tagli. Quindi, la salatura con sale dell’Himalaya e l’aggiunta di pepe fino e aglio biologico. Infine, la stagionatura per 4 mesi a una temperatura di 12° C. Un prodotto pensato per chi ama i sapori autentici.
Ingredienti:
Carne di Suino*, Sale dell’Himalaya, Pepe*, Aglio*
* Ingrediente Biologico