terramadre

Boudin

6,60

pezzo sottovuoto p.v. gr 0,300

6 disponibili

Descrizione

Descrizione

Una gusto tipico dell’alta Valle un salame con patate ,barbabietole rosse e lardo di suino, un vecchia ricetta Valdostana
Ingredienti:
Lardo di suino, barbabietole, patate, aromi e spezie naturali

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Produttore: Mont Blanc Salumi
La Mont Blanc Salumi nasce nel 2015 con una piccola produzione di salumi frutto di un'antica esperienza famigliare nella lavorazione della carne , da sempre trasformiamo materie prime di alta qualità e del territorio. I nostri prodotti hanno il sapore di alcuni anni fa, perchè seguiamo la tradizione di famiglia e vecchie ricette valdostane cercate e studiate con cura. Allo stesso tempo abbiamo puntato all'avanguardia in termini di tecnologia e innovazione , tanto negli impianti quanto nei processi produttivi. Sul territorio siamo presenti a Courmayeur e Morgex
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