€6,50
220 gr
6 disponibili
Lavorati con la nocciola Piemonte IGP, i dolcetti sono l’ideale da servire con un buon tè aromatico e delicato. Ottimi anche per la prima colazione.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, “NOCCIOLA Piemonte IGP” 17%, zucchero, UOVA fresche italiane da allevamento a terra, agente lievitante: difosfato disodico e sodio bicarbonato.
Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SESAMO.
Un piccolo laboratorio nel retro di un’osteria, un grande amore per la pasta fatta in casa e una fortissima determinazione sono i tre ingredienti ai quali il pastificio Michelis deve la sua nascita.
Era il 1919 quando Mario Michelis iniziò quest’avventura. Col tempo l’azienda si è rafforzata e - dopo lo stop forzato negli anni della guerra - il pastificio ha ripreso a crescere in dimensioni e tecnologia, mantenendo invariata la costante ricerca della qualità.
Oltre novant’anni dopo, quel piccolo pastificio di Mondovì è diventato una delle più importanti aziende della zona, conosciuta e rinomata anche all’estero. Generazione dopo generazione i Michelis non hanno mai smesso di tenere le mani in pasta.
A papà Mario si è nel tempo sostituito Egidio, instancabile innovatore, oggi aiutato anche dai figli, sempre attenti alle esigenze di un mercato in continua evoluzione.
