Descrizione
Quale occasione migliore per festeggiare San Valentino una cenetta per due all’insegna dei principi del vegetarianiscmo?
Vi proponiamo dunque un primo piatto di gnocchi della Val Varaita conditi con pesto di fiori di zucca e mandorle. A seguire mozzarella di bufala affumicata a paglia con contorno di asparagi, cardi “gobbi” sott’olio tenerissimi e dal sapore gentile e uno degli ortaggi tradizionali più rappresentativi della gastronomia napoletana: le papaccelle grigliate.
Il tutto accompagnato da un vino ‘bianco’ per eccellenza. Vino fine, delicato, dal profumo intenso che ricorda i fiori di campo, di gusto asciutto, morbido e di buona struttura.
Per concludere la serata in dolcezza, cosa c’è di piu’ romantico che preparare il dolce alla nostra amata/o componendo facilmente i freschissimi cannoli siciliani presenti nel box?
Seratona assicurata!!
La confezione “cuore verde” contiene
– Condimento per pasta: Pesto fiori di zucca e mandorle
– Gnocchi Val Varaita – conf 500 gr.
– Mozzarella di Bufala affumicata a paglia 2×125 gr – 250 gr
– Asparagi – 240 gr
– Cardi “gobbi” sottolio – 290 gr
– Papaccella grigliata in olio extravergine di oliva – 580g
– Friulano – 2019
– cannoli siciliani kit big 7 pezzi