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Capocollo al vincotto 500 g

Puglia , Troia


 
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Informazioni

Sarà la bontà delle carni, sarà il gusto particolare del vincotto, ma questo capocollo Giannelli è una vera calamita per buongustai.

La tenera carne suina venata da lievi striature di grasso, lasciata stagionare per 120 giorni, si trasforma sotto le sapienti mani di questi artigiani dei salumi in un prodotto unico e invitante.

La sapidità del salume, unita a un delicato retrogusto di vincotto di fichi rendono questo capocollo una ricetta assolutamente unica, tutta da scoprire.


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


Non contiene conservanti, antiossidanti o allergeni

INGREDIENTI


Carne di suino 100% italiana, sale iodato, pepe, alloro, chiodi di garofano, vincotto.

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Recensioni (5)


''Capocollo al vincotto 500 g''
   Eccezionale
di Simona , mercoledì 03 ottobre 2018 19:25
Acquisto verificato
Aromi e profumi come solo i salumi genuini possono avere! Da provare assolutamente!


''Capocollo al vincotto 500 g''
   Ottimo
di Marco Risi , lunedì 24 ottobre 2016 14:02
Acquisto verificato
Ottimo questo capocollo ,come del resto tutti i prodotti di questo produttore ,manche rebbe un prosciuttino tra i suo prodotti.nImballaggio Ottimo


''Capocollo al vincotto 500 g''
   Eccezionale
di goldorak , sabato 01 ottobre 2016 18:32
Acquisto verificato
Sapore favoloso, penso sia il loro migliore prodotto.


''Capocollo al vincotto 500 g''
   Altissima qualità
di Stefano , venerdì 24 giugno 2016 13:10
Acquisto verificato
I prodotti del Salumificio Giannelli sono stati una eccellente scoperta! Ho preso il Filetto in paprika dolce, il Capocollo al vincotto e la Pancetta alle erbe: tutti davvero ottimi. Azienda seria e veloce nelle spedizioni, consigliatissima!


''Capocollo al vincotto 500 g''
   Ottimo
di Marco Risi , giovedì 23 giugno 2016 14:21
Acquisto verificato
Capocollo di una bontà indescrivibile ,morbidissimo sicuramente da riacquistare