Il marchio Agrival è uno storico marchio valdostano, famoso in tutta Italia per la lavorazione delle mele di montagna.
Nel 2015 è stato rilevato dallo chef Luca Berolatti, titolare del Ristorante Del Monte di Colleretto Giacosa, che ha proseguito la produzione in maniera tradizionale, rigorosa, investendo anche nella ricerca e nell’innovazione.
Tutti i prodotti sono senza coloranti, conservanti, addensanti.
Nel laboratorio di produzione non vi è traccia di glutine.

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