“Siamo un laboratorio artigianale di carni di alta qualità che selezioniamo sia localmente in Abruzzo che tramite distributori in altre parti del mondo.”

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Menù

T- bone di Frisona baltica – 1 kg circa

T-bone Sashi Finlandia – 1 kg

T-bone Scottona Irlanda – 1kg

Costata Sashi Finlandia – 1 kg

Costata di Frisona baltica – 1 kg circa

Costata Scottona Irlanda – 1 kg

Bistecca disossata Charolaise – 500/700 gr

Bistecca disossata vitello – 500 gr

Bistecca con osso di maiale – 800gr

Bistecca disossata di Limousine – 500/700 gr

Bistecca di collo – 400gr

Coscia di agnello – 500 gr

Spalla di agnello – 500 gr

Ali di pollo – 500gr

Ali di tacchino – 500gr

Arrosticini abruzzesi di fegato – 30pz x 35 gr