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Basilicata , Matera
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Porosi, leggeri, friabili. Tutte caratteristiche che si prestano perfettamente alla natura di questi biscotti, o meglio ancora a quello che sembra essere il loro destino: finire inzuppati nel latte.
Tipici dolci della tradizione lucana, conosciuti anche con il nome di ''biscotti dormienti'' per il lungo riposo di una notte a cui vengono sottoposti prima essere cotti.
Perfetti per la prima colazione, vengono realizzati con ingredienti semplici e delicati che gli permettono di mantenere intatti fragranza e consistenza anche dopo diversi giorni.
Come appena sfornati.
Semola rimacinata di grano duro, zucchero, uova intere, olio extra-vergine d'oliva, latte, bicarbonato di ammonio, succo di limone.
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Recensioni dei clienti (3)
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''Biscotto materano da latte 250 g''
Biscotto
di FEDERICA PASA , mercoledì 29 giugno 2016 00:13
Acquisto verificato
Buono
''Biscotto materano da latte 250 g''
buonissimo
di Duca Miriam , lunedì 11 gennaio 2016 10:53
Acquisto verificato
buonissimo da inzuppare nel latte
''Biscotto materano da latte 250 g''
Da tuffare nel caffè latte
di Giovanni Quaratesi , venerdì 30 ottobre 2015 15:00
Acquisto verificato
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