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Biscotti al mosto cotto busta 500 g

Puglia , Torremaggiore


 
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Informazioni

Un impasto carico di sapori antichi, con mandorle tostate intere, cacao e dolce mosto cotto locale, steso da mani esperte e tagliato in tanti piccoli pezzi per realizzare golosi biscotti tipici della tradizione pugliese durante le festività dei morti.

Sono i biscotti al mosto cotto del Panificio Pineta: un prodotto genuino che in zona chiamano''pup’r’t'' e intingono nel vin santo per esaltarne il sapore e la morbida consistenza intervallata da mandorle croccanti.


Caratteristiche

INGREDIENTI


Farina tipo 00, uova, zucchero, olio d'oliva, vino cotto, mandorle tostate, cacao amaro e bicarbonato di ammonio.

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