Birra bianca 12 bottiglie da 0,50 l

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Informazioni

È con questa birra che è iniziata l’avventura del birrificio Kukà. La blanche è una birra da aperitivo aromatica e fresca, dal carattere deciso. Il suo nome è ispirato al tipico colore opalescente dovuto alla non filtratura del prodotto.

Alle note fresche degli agrumi si contrappone la corposità del luppolo presente in grande quantità.
Uno dei segreti di questa splendida birra marchigiana è nella straordinaria purezza dell’acqua utilizzata, proveniente dalle sorgenti del Monte Nerone.

L’essenza delle bucce d’arancia, il coriandolo e il pepe di Sarawak danno carattere a questa birra bianca dal gusto singolarmente persistente.


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


Gradazione alcolica: 5°
Punto d’amaro: 15 ibu
Stile: BLANCHE
Grado plato: 11°
Temperatura di servizio: 6/8°
Fermentazione: Alta
Pastorizzazione: no
Filtrazione: no

INGREDIENTI


Acqua del Monte Nerone, malto d’orzo, grano, bucce d’arancio, coriandolo, pepe di Sarawak, luppolo, lievito.

CONSIGLI D'USO


Ottima per l’aperitivo, si sposa bene con formaggi freschi, affettati, carni bianche e panineria gourmet. Straordinaria anche in abbinamento a pesce, bolliti e arrosti.

Per assaporare al meglio il gusto di questa Kukà, roteare delicatamente la bottiglia
fino al completo scioglimento dei lieviti depositati.

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