Baffa di salmone intera Queen - 750 g

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Informazioni

La perfetta sintesi, in versione leggermente ridotta.

È la protagonista della ‘linea affumicato’ in versione minore, e si distingue per le sue innumerevoli sfumature di sapori legate alle caratteristiche della naturale conformazione del pesce. La baffa Queen offre un vero concentrato di gusto, dolcezza, delicatezza, armoniosamente distribuiti.

All’interno della confezione, in omaggio, il nuovo libro delle ricette contenente oltre 50 suggerimenti per gustare e valorizzare al meglio il nostro salmone. (https://issuu.com/upstreamsalmon/docs/mono)


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


Confezionato nell’elegante scatola nera e argento, in busta sottovuoto con la pelle

Caratteristiche: Salmoni cresciuti in mare aperto, alimentati in modo naturale, senza antibiotici e OGM.

INGREDIENTI


Salmone (salmo salar) 97%
Zucchero e sale marino 3%

CONSERVAZIONE


Conservazione: in frigorifero da +2 a +4 ° C.
Prodotto fresco, senza conservanti con scadenza 30 giorni.

CONSIGLI D'USO


La parte anteriore su una fetta di pane tostato, al naturale o con poco burro e pepe. La parte centrale in piccoli tranci, per gustare al massimo la delicatezza degli aromi che oscillano tra dolce e affumicato. La parte posteriore in tartare, con qualche goccia di whisky torbato, pepe e un accenno di zenzero grattugiato.

La scelta perfetta per apprezzare l’eccellenza del salmone in tutte le sue declinazioni.

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Recensioni (1)


''Baffa di salmone intera Queen - 750 g''
   qualità eccellente
di Raffaele Penna , venerdì 10 luglio 2015 09:12
Acquisto verificato
:-)