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American Pale Ale - 12 x 33 cl

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Informazioni

Ambrata, quasi limpida, la Ebers American Pale Ale si ispira alla “renaissance” birraria americana, con una decisa luppolatura in amaro e in aroma di soli luppoli americani.

La schiuma cremosa e persistente è il preludio ad una gradevole complessità aromatica, ricca di note resinose, erbacee e agrumate dovute alle diverse tipologie di luppoli utilizzati. La delicata dolcezza del malto iniziale si apre a un finale secco e aromatico, con un lieve retrogusto amaro, avvolgente e persistente.

Tutte le birre Ebers sono prodotte con vero metodo artigianale: sottoposte ad alta fermentazione e ‘’lagherizzate’’ per lunghi periodi, per consentire un affinamento e illimpidimento assolutamente naturali. Il confezionamento esclude qualsiasi tipo di filtrazione e pastorizzazione e prevede sempre la rifermentazione nel contenitore finale per garantire fragranza di sapori, effervescenza naturale e lunga durata.

Prive di qualsiasi additivo e naturali al 100%.


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


OG 13,5 °P
Alc. 6,7% vol.
ibu 35
Iovibond 14

INGREDIENTI


Acqua, malti d'orzo, luppoli, lievito.

CONSERVAZIONE


Conservare al fresco, in posizione  verticale. Forma sedimento naturale ricco di lievito, da versarsi, se gradito.

CONSIGLI D'USO


Temperatura di servizio: 8 °C

Abbinamenti:
Aperitivi, antipasti di salumi e formaggi, primi piatti al sugo delicati, carni rosse, barbecue, formaggi erborinati e stagionati.
Ottima se abbinata a se stessa!

CERTIFICAZIONI


Certificate of Excellence - Brussels Beer Challenge

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