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Aceto balsamico tradizionale di Modena DOP extravecchio ampolla 100 ml

Emilia-Romagna , Spilamberto


 
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Informazioni

Invecchiato per almeno 25 anni in serie di botticelle realizzate con legni di essenze - rovere, ciliegio, castagno, gelso, acacia e ginepro - per conferire nel corso degli anni quei profumi e sapori balsamici di impareggiabile franchezza, finezza, intensità e persistenza.

Un lungo riposo di un quarto di secolo che serve a conferire lo straordinario equilibrio di aroma e sapidità che solo il vero e autentico Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP può vantare: una realtà unica al mondo nel panorama dei condimenti a base acetica.

Eccellente sulle scaglie di Parmigiano Reggiano, sul gelato alla crema, sulle fragole o nei risotti, sulla panna cotta e in mille altre ricette da interpretare con estro e creatività.


Caratteristiche

INGREDIENTI


Mosto d'uva cotto

CERTIFICAZIONI


DOP

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