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04 - l'amatriciana

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Informazioni

Il sugo all’amatriciana è uno dei condimenti più famosi della cucina tradizionale romana. La ricetta di Lazzari esalta la qualità delle materie prime utilizzate: pancetta e guanciale di carne di cinta senese stagionata d’origine biologica, pomodoro, peperoncino, cipolla e olio extravergine d’oliva. Una pregiata miscela d’ingredienti che regala un sugo prelibato. Il sugo all’amatriciana unisce il gusto morbido della pancetta con il tocco leggermente piccante del peperoncino, il tutto legato dal sapore intenso e maturo del pomodoro. Un sugo Biologico che richiama alla memoria i sapori genuini di una volta, ideale per condire un piatto di rigatoni, di bucatini o di spaghetti. Il vasetto sotto vuoto contiene il sugo all’amatriciana già pronto all’uso. Basta aggiungerlo alla pasta appena scolata e mescolare per portare in tavola tutto il profumo e il sapore intenso di un piatto ricco e appetitoso.


Caratteristiche

DETTAGLI AGGIUNTIVI


vasetto in vetro sotto vuoto, peso 180gr

INGREDIENTI


pomodori pelati 67%, olio extra vergine di oliva, pancetta 19%, cipolla, vino bianco, peperoncino, sale.
Non contiene conservanti, zuccheri aggiunti, additivi. Senza glutine, senza lattosio.

CONSERVAZIONE


Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore.
Scadenza 24 mesi dal confezionamento. Dopo l’apertura conservare in frigo per massimo 48 ore.

CERTIFICAZIONI


Prodotto certificato Biologico

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